Bûche Poire Vanille - Exclusivité Galeries LafayetteCette bche, cre en exclusivit pour les Galeries Lafayette, se distingue par lalliance dlicate de la poire et de la vanille de Madagascar. Le biscuit croustillant au Spculoos et le biscuit la cuillre apportent texture et lgret, tandis que la bavaroise la vanille enveloppe le palais de douceur. Le confit de poire vanille, gnreux et fruit, complte cette cration raffine, offrant un quilibre parfait entre gourmandise, fracheur et finesse.