Coteaux de l'Aubance Grandpierre 2014Ce vin liquoreux de Grandpierre est le fruit d'une viticulture biologique respectueuse de l'environnement, o le Chenin blanc s'panouit sur des schistes gris vert, favorisant l'apparition de la pourriture noble. Vendang la main, chaque raisin slectionn concentre des saveurs uniques. Sa vinification en barriques de chne, sans usage de sulfites, permet une fermentation naturelle qui prserve une douceur quilibre et raffine. Un levage de dix huit mois en